奶奶的咖喱鸡

Name: 奶奶的咖喱鸡
Ingredients: 1 整只鸡; 8 to 12 花椒; 8 to 12 整个丁香; 1 蒜瓣，去皮并切碎; 1 tbsp. 咖喱粉; 3 to 4 tbsp. 面粉或玉米淀粉; 土豆泥、米饭或面条

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奶奶的咖喱鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只整鸡、8 至 12 个花椒、8 至 12 个整瓣丁香、1 瓣蒜瓣（去皮切碎）和 1 汤匙制成。咖喱粉，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#咖喱 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 整只鸡

8 to 12 花椒

8 to 12 整个丁香

1 蒜瓣，去皮并切碎

1 tbsp. 咖喱粉

3 to 4 tbsp. 面粉或玉米淀粉

土豆泥、米饭或面条

👨‍🍳 做法

慢慢煮沸除面粉和土豆泥之外的所有原料，直到鸡肉轻松从骨头上脱落。

冷却并从顶部撇去脂肪。

把肉从骨头上去掉。

与土豆泥、米饭或面条一起食用。

🍷 完美搭配

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