Шоколадный техасский листовой торт «Бабушка»

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для кекса размером 10x15 дюймов.

Смешайте масло, воду и какао-порошок для торта в кастрюле и поставьте на средний огонь.

Готовьте, пока масло не растает и смесь не закипит.

Снимите с огня и немного остудите.

Тем временем смешайте муку, сахар и соль в большой миске.

Взбейте пахту, яйца, пищевую соду и ванильный экстракт в отдельной миске.

Добавьте смесь растопленного масла к мучной смеси, затем добавьте смесь пахты и яиц и взбивайте до однородного состояния.

Вылейте в подготовленную форму для кекса.

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 20 минут.

Достаньте пирог из духовки и остудите на решетке в течение 5 минут.

Тем временем смешайте масло, молоко, какао-порошок и ванильный экстракт для глазури в кастрюле на среднем огне.

Перемешивайте, пока масло не растает, затем добавьте сахарную пудру.

Нанесите глазурь на теплый пирог.