كعكة شوكولاتة الجدة تكساس
هذه هي الكعكة المفضلة لدي على الإطلاق! لقد أحببت صنعها بعد أن شاركتني جدتي الوصفة. هذه الكعكة سريعة وسهلة وممتعة للغاية! أوصي بالتأكيد بهذا للخبازين لأول مرة وأي شخص آخر يرغب في تناول وجبة خفيفة من كعكة الشوكولاتة اللذيذة في تكساس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ودقيق قالب كيك مقاس 10 × 15 بوصة.
يُمزج الزبدة والماء ومسحوق الكاكاو للكيك في قدر على نار متوسطة.
اطبخي حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط.
يرفع عن النار ويبرد قليلاً.
في هذه الأثناء، اخلطي الدقيق والسكر والملح معًا في وعاء كبير.
يخفق اللبن والبيض وصودا الخبز ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء منفصل.
أضيفي خليط الزبدة المذابة إلى خليط الدقيق، ثم أضيفي خليط اللبن والبيض واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
تصب في قالب الكيك المجهز.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 20 دقيقة تقريباً.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء، اخلطي الزبدة والحليب ومسحوق الكاكاو ومستخلص الفانيليا لطبقة الزينة في قدر على نار متوسطة.
يُحرَّك المزيج حتى تذوب الزبدة، ثم يُضاف السكر البودرة.
وزعي الكريمة فوق الكعكة الدافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً