Le gâteau moelleux de grand-mère

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer et fariner trois moules de 8 pouces.

Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre et le sucre.

Incorporer les œufs, un à la fois.

Mélanger le lait et la vanille, ajouter alternativement au mélange crémeux avec la farine en terminant par la farine.

Mélangez seulement autant que nécessaire.

Verser dans les moules préparés.

Cuire au four 15 à 20 minutes au four préchauffé.

Le gâteau se détachera légèrement des parois du moule une fois cuit.

Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant quelques minutes avant de les déposer sur des grilles pour qu'ils refroidissent complètement.