Oma Svenssons schwedische Pfannkuchen

Oma Svenssons schwedische Pfannkuchen

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Oma Svenssons schwedische Pfannkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1/4 c. Kristallzucker, 1/2 TL. Salz, 1 c. Milch und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zutaten glatt rühren.

Fügen Sie noch eine Tasse Milch hinzu.

Etwas Oleo in einer heißen großen Bratpfanne schmelzen.* Etwa 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben.

Den Teig verrühren, sodass der Boden der Pfanne bedeckt ist (der Pfannkuchen wird dünn). Frittieren, bis es leicht braun ist, dann die andere Seite braun anbraten.

(Das dauert nicht sehr lange.)

Pfannkuchen über die Messerklinge rollen.

Auf einem Teller über einem Topf mit kochendem Wasser warm halten.

Mit Butter, Sirup oder Konfitüre servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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