Tortitas suecas de la abuela Svensson
Las tortitas suecas de la abuela Svensson son una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/4 c. azúcar granulada, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Revuelva los ingredientes hasta que quede suave.
Agrega una taza más de leche.
Derrita un poco de oleo en una sartén grande caliente.* Coloque aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén.
Agite la masa para cubrir el fondo del molde (el panqueque quedará fino). Freír hasta que se dore ligeramente, luego dorar el otro lado.
(Esto no lleva mucho tiempo).
Enrolle el panqueque sobre la hoja de un cuchillo.
Manténgalo caliente en un plato sobre una olla con agua hirviendo.
Servir con mantequilla, almíbar o conservas.
🍷 Maridajes Perfectos
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