Tarte au chocolat de l'arrière-grand-mère Robinson
La tarte au chocolat de l'arrière-grand-mère Robinson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait, 1 c. sucre, 2 c. farine (bonde), 1 1/2 cuillère à soupe. du cacao (plein) et 2 jaunes d'œufs (garder les blancs pour la meringue), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le lait à feu moyen.
Mélanger les ingrédients secs. Séparez les œufs.
Incorporer environ 2 cuillères à soupe de mélange sec avec les jaunes d'œufs afin qu'il ne caille pas lorsqu'il est ajouté au lait.
Ajouter lentement le mélange de farine au lait et laisser épaissir.
Ajouter le beurre et la vanille pendant qu'ils sont chauds.
Verser sur la croûte à tarte cuite.
Mettez la meringue et faites cuire.
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