Poulet et raviolis de l'arrière-arrière-grand-mère Delia

Assaisonner le poulet et le faire dorer dans le shortening.

Couvrir d'eau et cuire jusqu'à tendreté.

Pendant que la poule cuit, préparez les raviolis.

Mélanger les ingrédients secs ensemble.

Ajouter les œufs et le bouillon. Former une pâte suffisamment ferme pour l'étaler finement et la couper en bandes étroites.

Déposez les raviolis dans une poêle bouillante remplie de poulet et de bouillon. Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.