pilaf griego
El pilaff griego es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla, cordero picado, en cubos o molido, 1/2 c. arroz, 1 c. caldo (cordero, pollo o pescado) y tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Freír la cebolla hasta que se ablande.
Freír el cordero troceado.
Agregue arroz a la cebolla frita y la carne.
Freírlo brevemente.
(El cordero en cubos se debe guisar en caldo, vino tinto y todas las hierbas hasta que esté tierno). Agregue el caldo con todas las hierbas.
Reduzca el fuego y cocine por 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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