ギリシャのピラフ
ギリシャのピラフは、適度に簡単なディナーです。玉ねぎ1個、みじん切り、角切り、またはひき肉、1/2 cで作ります。米、1c。ストック(子羊肉、鶏肉、魚)とタイムを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
みじん切りにした子羊を炒めます。
炒めた玉ねぎと肉にご飯を加えます。
さっと炒めます。
(角切りにした子羊は、だし汁、赤ワイン、すべてのハーブで柔らかくなるまで煮込む必要があります。)すべてのハーブと一緒にだし汁を加えます。
火を弱めて20分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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