Pilaff grec
Le pilaff grec est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon haché, en cubes ou d'agneau haché, 1/2 c. de riz, 1 c. bouillon (agneau, poulet ou poisson) et thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Faire frire l'agneau haché.
Ajouter le riz à l'oignon frit et à la viande.
Faites-le frire brièvement.
(Les cubes d'agneau doivent être cuits dans le bouillon, le vin rouge et toutes les herbes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.) Ajouter le bouillon avec toutes les herbes.
Réduire le feu et cuire 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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