Nudelsalat nach griechischer Art
Nudelsalat nach griechischer Art ist ein beeindruckendes griechisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Penne oder andere Röhrennudeln, . extra natives Olivenöl, . Rotweinessig, mittelgroße Gurke, geschält, entkernt und gehackt und (2,2 oz.) in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Penne 10 bis 12 Minuten kochen, bis sie gerade zart sind. Gut abtropfen lassen.
Mit kaltem Wasser abspülen und erneut abtropfen lassen.
Geben Sie die Nudeln wieder in den Topf.
Olivenöl und Essig hinzufügen und vermengen.
Gurken, Oliven, Tomaten, Frühlingszwiebeln, grüne Bohnen, Paprika, Petersilie, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen.
Feta-Käse über den Salat streuen.
Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren.
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