Name: Salade de pâtes à la grecque
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 8 oz . penne ou autres pâtes tubulaires; 3 Tbsp . Huile d'olive vierge extra; 2 Tbsp . vinaigre de vin rouge; 1 concombre moyen, pelé, épépiné et haché; 1 (2,2 oz) boîte d'olives mûres tranchées, égouttées; 3 tomates moyennes, coupées en dés; 2 oignons verts, hachés; 1 1/2 c. haricots verts surgelés, décongelés; 1/2 poivron vert, haché; 2 Tbsp . persil plat haché; 2 tsp . origan; 1 gousse d'ail, hachée; 1/4 tsp , du sel; 1/8 tsp Poivrez.; 1 c. Fromage feta émietté (4 oz)

Salade de pâtes à la grecque

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 23 vues

La salade de pâtes à la grecque est un impressionnant plat de pâtes grecques que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . penne ou autres pâtes tubulaires, . Huile d'olive vierge extra, . Vinaigre de vin rouge, concombre moyen pelé, épépiné et haché et (2,2 oz) d'olives mûres tranchées en boîte, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les penne jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres, 10 à 12 minutes; bien égoutter.

Rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau.

Remettez les pâtes dans la casserole.

Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre et mélanger pour bien enrober.

Ajouter le concombre, les olives, les tomates, les oignons verts, les haricots verts, le poivron, le persil, l'origan, l'ail, le sel et le poivre. Remuer pour bien mélanger.

Saupoudrer de fromage Feta sur la salade.

Servir frais ou à température ambiante.

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