ギリシャ風夏野菜サラダ
夏野菜のギリシャサラダは、約1時間8分で作れるほど簡単なギリシャサラダです。種を取り、1~1 1/2インチに粗く切った大きな熟した赤いトマト(約2ポンド)、1インチのサイコロ状に切った小さな赤玉ねぎ、1インチの粗く切った赤ピーマン、皮をむかずに1インチの部分に切ったイングリッシュ(ホットハウス)キュウリ、そして で作りました。エクストラバージン オリーブオイルを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
トマト、玉ねぎ、ピーマン、キュウリを皿に盛り付けます。
ボウルにオリーブオイルと酢を入れて混ぜ合わせます。
塩とコショウで味を調えます。
野菜の上にビネグレットソースを注ぎます。
フェタチーズをサラダの上で崩し、その上にオリーブとオレガノを振りかけ、すぐにお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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