Pain sucré grec
Le pain sucré grec est une pâtisserie grecque impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche active, . eau, très tiède, c. lait, échaudé, . sucre et à 3 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dissoudre la levure avec de l'eau tiède.
Lait bouillant; refroidir à tiède.
Mélangez la levure, le lait et 1 cuillère à café de sucre dans un grand bol.
Tamiser
/2 tasse de farine.
Remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée. Couvrir le bol d'un linge propre et mettre dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Ajouter le reste de la farine, 1/2 tasse de sucre, 2 œufs et les épices au beurre fondu.
Incorporer à la pâte. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Placer le bol graissé, couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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