Caril de Frango Verde

Caril de Frango Verde

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Green Chicken Curry é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 cebola picada, 1-2 colheres de sopa. pasta de curry verde, a gosto, 1 1/2 xícara. leite de coco e 1/2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande e pesada.

Adicione a cebola e a pasta de curry à wok e cozinhe por um minuto, mexendo sempre.

Adicione o leite de coco e a água à wok e deixe ferver.

Adicione os pedaços de frango, o feijão e as folhas de limão à wok, mexendo para incorporar.

Reduza o fogo e cozinhe por 15-20 minutos ou até o frango ficar macio.

Não cozinhe demais.

Adicione o molho de peixe, o suco de limão, a casca de limão e o açúcar à wok; mexa para combinar.

Polvilhe com coentro fresco antes de servir.

Sirva com arroz cozido no vapor.

🍷 Combinações Perfeitas

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