Casserole d'enchiladas vertes
La cocotte d'enchilada verte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. tortillas, 1/2 c. oignon finement haché, 1/2 lb de viande hachée, 1 boîte de crème de poulet et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites frire les tortillas dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'elles bouillonnent.
Vidange.
Placez une couche dans une cocotte de 3 litres.
Garnir chaque tortilla d'oignon, de fromage et de viande brisée, dorée et égouttée. Continuez jusqu'à ce que toutes les tortillas soient utilisées.
Mélanger le lait, la soupe et les piments verts; verser sur la couche de tortilla.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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