グリーンエンチラーダ
グリーン エンチラーダは、約 1 時間 54 分で準備できる、適度に簡単なメキシコ料理のディナーです。で作られました。牛ひき肉、小から中程度の玉ねぎ、みじん切り、セロリのクリームスープ、チキンのクリームスープ、キノコのクリームスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きめのフライパンで牛ひき肉と玉ねぎを炒めます。
肉の混合物にスープ3缶と牛乳を加えます。
よく混ぜます。
青唐辛子を加えてかき混ぜ、トルティーヤを準備しながら煮ます。
トルティーヤを熱い油(または水)に数秒間浸して柔らかくします。
すべてのトルティーヤの準備ができたら、皿の底を覆うのに十分な量の肉混合物をグラタン皿の底に広げます。
この上にトルティーヤを重ねて重ねます。
さらに肉混合物をトルティーヤの上にスプーンでかけ、チーズを振りかけます。
さらにトルティーヤ、肉、チーズを重ねます。
肉の混合物をすべて使い切るまで重ね、最後に肉とチーズを加えます。
350°のオーブンで熱く泡立つまで焼きます。
(牛肉の代わりに鶏肉でも代用可能です。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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