Зеленые энчиладас (любимое блюдо студентов)
Зеленые энчилады (фавориты студентов) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта поджаренного мясного фарша, 1 средней нарезанной луковицы, 2 ст. тертого сыра чеддер, 2 ст. кукурузных лепешек и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разрежьте лепешки на четыре части.
Используйте 1/2 из них, чтобы выстелить продолговатую форму для выпечки, сбрызнутую кулинарным спреем.
Выложите на лепешки мясной фарш, затем лук, а затем тертый сыр Чеддер.
Добавьте оставшуюся половину лепешек.
Растопите олео в кастрюле.
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
Затем добавьте молоко, перец чили (осушенный) и нарезанный кубиками или натертый сыр Вельвета.
Не кипятить, а варить до загустения.
Вылейте смесь тортильи и мяса и запекайте в духовке около 20 минут при температуре 325°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий