葱饼
这是一个出色而简单的食谱,可以制作出一些令人上瘾的美味葱饼,并且与商店购买的葱饼一样好,甚至更好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用叉子将面粉和沸水放入一个大碗中混合。
将面团揉成球状。
用保鲜膜盖住碗;让面团静置 30 至 60 分钟。
将面团均匀地分成16份。
将每块卷成 1/4 英寸厚的圆圈。
在每个圆圈上刷上油,用盐和胡椒调味,撒上约一茶匙的葱。
卷起来,雪茄风格;将每个煎饼卷起来,并将开口端捏在一起形成圆盘。
将每个圆擀平至约 1/4 英寸厚。
在大煎锅中加热 2 茶匙油。
将蛋糕煎至金黄色,每面煎约 2 分钟。
如有必要,在批次之间添加更多油。
🍷 完美搭配
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