Sándwiches de filete Philly estilo plancha

Precalienta una plancha eléctrica o una plancha para estufa a fuego medio-alto.

En una mitad del comal coloca los champiñones, la cebolla y el pimiento.

Del otro lado colocar el rosbif.

Cocine y revuelva cada grupo por separado, cortando la carne en trozos más pequeños mientras se cocina y sazonando con sal y sal condimentada.

Cuando las verduras estén tiernas y la carne caliente, coloque las rodajas de queso provolone sobre la carne para que se derrita.

Apague la plancha.

Coloque la carne asada con queso en panecillos y cubra con las cebollas y los pimientos.