Sanduíches de bife Philly estilo grelha

Pré-aqueça uma frigideira elétrica ou chapa de fogão em fogo médio-alto.

Numa metade da frigideira, coloque os cogumelos, a cebola e o pimentão.

Do outro lado, coloque o rosbife.

Cozinhe e mexa cada grupo separadamente, cortando a carne em pedaços menores enquanto cozinha e temperando com sal e sal temperado.

Quando os vegetais estiverem macios e a carne quente, coloque as fatias de queijo provolone sobre a carne para derreter.

Desligue a frigideira.

Coloque a carne grelhada com queijo em rolinhos de sanduíche e cubra com a cebola e o pimentão.