グリルドコーン

グリルドコーン

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

グリルドコーンは、約1時間2分で作れる、ほどよく簡単なグリル料理です。柔らかいスイートコーン、バター、塩コショウで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

殻を穂軸の端まで取り除きますが、引きちぎらないでください。シルクを取り除きます。

必要に応じて、1/2カップの牛乳を加えた塩味の氷水に約20分間浸してください。よく排水します。

柔らかくしたバターを刷毛で塗り、塩、コショウを振りかける。

トウモロコシの周りの皮を持ち上げます。

両耳を2倍の厚さのアルミホイルでしっかりと包みます。

端をよくねじります。

練炭で10分間、1回ひっくり返してバーベキューします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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