Ensalada De Pollo Con Hierbas A La Parrilla

Enjuague y seque las pechugas de pollo, córtelas en trozos.

Rocía una sartén mediana con spray vegetal.

A fuego medio-alto, coloca el pollo en una sartén y espolvorea con condimento italiano.

Cocine hasta que el pollo ya no esté rosado.

En un tazón grande, coloque la lechuga romana, las aceitunas y la cebolla morada.

En un tazón o jarra pequeña, mezcle la mostaza dijon, el vinagre de vino blanco, la salsa inglesa, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.

Vierta la mezcla sobre la ensalada y revuelva bien.

Coloque los cuartos de tomate alrededor del borde interior del tazón.

Servir inmediatamente.

Sirve 4 porciones como comida o 6 como ensalada.