Salada de Frango com Ervas Grelhadas
Salada de Frango com Ervas Grelhadas é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com peito de frango (6 onças), sem pele, spray vegetal, tempero italiano, alface romana, lavado e rasgado e c. lascas de azeitona preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Lave e seque os peitos de frango, corte o frango em pedaços.
Pulverize uma frigideira média com spray vegetal.
Em fogo médio-alto, coloque o frango na frigideira e polvilhe com o tempero italiano.
Cozinhe até que o frango não fique mais rosado.
Em uma tigela grande, coloque a alface romana, as azeitonas e a cebola roxa.
Em uma tigela pequena ou jarra, misture a mostarda dijon, o vinagre de vinho branco, o molho inglês, o sal, a pimenta e o azeite.
Despeje a mistura sobre a salada e misture bem.
Coloque os quartos do tomate ao redor da borda interna da tigela.
Sirva imediatamente.
Serve 4 porções como refeição ou 6 como salada.
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