Gegrillte marinierte Putensteaks
Gegrillte marinierte Putensteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 Pfund) Putenbrust mit Knochen, 1/2 c. Sojasauce, 1/4 c. Pflanzenöl, 1 EL. gemahlener Ingwer und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kaufen Sie Putenbrust mit Knochen.
Lassen Sie es der Länge nach halbieren und schneiden Sie dann jede Hälfte quer in 1 Zoll dicke „Steaks“, die großen Schweinekoteletts ähneln.
Sojasauce und restliche Zutaten vermischen; über den Truthahn gießen.
Abdecken und 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Truthahn aus der Marinade nehmen.
Den Truthahn mit einem Deckel abgedeckt über mittelheißen Kohlen (358° bis 400°) auf jeder Seite 8 bis 10 Minuten grillen.
Ergibt 12 Portionen.
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