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ग्रिल्ड सैल्मन II
सैल्मन फ़िललेट्स को ग्रिल करने से पहले मैरीनेट किया जाता है; इस चरण के लिए कई घंटों का समय दें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मूंगफली का तेल, सोया सॉस, बाल्समिक सिरका, हरा प्याज, लहसुन, ब्राउन शुगर, अदरक, लाल मिर्च के टुकड़े, तिल का तेल और नमक को एक साथ मिला लें।
मछली को एक कांच के बर्तन में रखें और सभी पर मैरिनेड डालें।
प्लास्टिक रैप से ढकें और 4 से 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
बारबेक्यू या गैस ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
ग्रिल रैक पर तेल लगाएं, और कोयले से ऊंचाई को 5 इंच तक समायोजित करें।
सैल्मन को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल पर रखें।
प्रति इंच मोटाई के हिसाब से 10 मिनट तक ग्रिल करें, सबसे मोटे हिस्से पर मापें, या जब तक मछली कांटे से परीक्षण करने पर पूरी तरह छिल न जाए।
खाना पकाने के बीच में ही पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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