Tilapia grillé avec tapenade de tomates et d'olives

Tilapia grillé avec tapenade de tomates et d'olives

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Le tilapia grillé avec tapenade aux tomates et aux olives est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de 4 filets de tilapia (6 onces), 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ½ tasse de tomates hachées, 5 olives kalamata dénoyautées, hachées et 1 cuillère à soupe d'oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Placer les filets de tilapia sur une plaque à pâtisserie et badigeonner d'huile d'olive.

Cuire le tilapia au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit opaque et se défasse facilement à la fourchette, 10 à 15 minutes.

Mélanger les tomates hachées, les olives, l'oignon et les câpres dans une petite casserole.

Cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates commencent à se décomposer et que les saveurs de tapenade se mélangent, 5 à 10 minutes.

Verser la tapenade sur les filets cuits.

🍷 Accords Parfaits

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