سمك السلمون المرقط المحشو الكامل المشوي
احصل على صحة جيدة على الشواية مع هذه الوصفة الرائعة لسمك السلمون المرقط المحشو! يقدم الزعتر وإكليل الجبل والثوم والليمون والفلفل الحار حشوة لذيذة تُضفي نكهة سمك السلمون المرقط إلى الكمال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قطعي نصف حبة الليمون أولًا إلى أرباع، ثم إلى شرائح رفيعة.
قطع النصف الآخر إلى أسافين. احتياطي للتزيين.
يُمزج شرائح الليمون وزيت الزيتون والثوم والزعتر وإكليل الجبل ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء.
افركي سمك السلمون المرقط بسخاء من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
يُحشى ربع خليط الليمون والأعشاب في كل تجويف سمك السلمون المرقط.
نقع لمدة 1 ساعة في الثلاجة.
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية، ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.
يُشوى سمك السلمون المرقط حتى يتقشر اللحم بسهولة باستخدام شوكة، لمدة 4 دقائق لكل جانب.
مقبلات مع أسافين الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً