Гриуш
Этот гриуш формирует из алжирского теста пирожные с ромбовидной решеткой, обжаривает их до хрустящей корочки и глазирует медом, апельсиновым цветом и кунжутом. Визуальная форма и гарнир отличают его от рецептов близлежащих контрольно-пропускных пунктов.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Смешайте муку, масло, яйцо и воду из цветов апельсина и замесите плотное тесто.
Раскатайте тонко и нарежьте полосками в виде ромбовидной решетки.
Сложите и защипните каждую лепешку, чтобы рисунок держался.
Жарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Обмакните в теплый мед и посыпьте кунжутом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий