Salteado De Camarones Del Golfo
El salteado de camarones del Golfo es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones, 2 cucharadas. de aceite, 1 cebolla grande en rodajas, 1 1/2 pimientos verdes grandes en rodajas finas y 1 c. Apio cortado en rodajas diagonales, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un wok o una sartén grande, cocine los camarones limpios en aceite durante 2 minutos.
Agrega la cebolla, los pimientos verdes, el apio, el ajo, 1/2 taza de caldo y la pimienta.
Cubrir; Cocer al vapor durante 2 minutos.
Disuelva la maicena en el caldo restante y la salsa de soja.
Agrega los camarones.
Agrega los tomates; cocine, revolviendo, durante 2 minutos o hasta que la salsa esté clara y espesa. Sirva sobre arroz.
Sirve 6.
¡Disfrutar!
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