ガンボ
ガンボは、約 1 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きな鶏肉を使用して作られています。水、大きめの玉ねぎ、塩コショウ、タイムを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きめの鶏肉4～6個を骨から崩れるまで茹でます。 2クォートの水を使って鶏肉を茹でます。
玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉と入れます。
塩、コショウ、タイム1枝で味付けします。オクラを加え、立方体に切ります。
トマトを加えます。
この時点で、エビ、カニ、またはソーセージを追加することも、鶏肉だけのままにすることもできます。
3時間かけてじっくり煮込みます。
ご飯と一緒に食べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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