Name: Gumbo
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . Specktropfen; 1 1/2 tsp . Salz; 2 tsp . schwarzer Pfeffer; 1 1/2 C. gehackter Sellerie; 1 can Tomatensauce; 1 tsp . scharfe Soße; 1 pkg . gefrorene Okra; 2 1/2 qt. Wasser; 3/4 C. Allzweckmehl; 2 Zwiebeln, gehackt; 1 große Dosentomaten; 1 1/2 tsp . Gumbo-Datei; 1 pkg . Jumbo-Würstchen; 8 Lorbeerblätter; 10 bis 12 Krabben, gekocht und gereinigt; 1 1/2 lb . Garnelen, geschält und abgespült (frisch); 1 lb . Krabbenfleisch (frisch); heiß gekochter Reis

Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speckfett, . Salz, . schwarzer Pfeffer, ca. Mit gehacktem Sellerie und Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.