Gumbo
Gumbo es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con . grasa de tocino, . sal, . pimienta negra, c. apio picado y salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Caliente la grasa del tocino en una sartén a fuego medio.
Agregue la cebolla y el apio hasta que estén tiernos.
Agrega la harina, la sal y la pimienta.
Revuelva como salsa hasta que la mezcla esté como una pasta.
Retire del fuego y combine todos los demás ingredientes en una olla grande.
Agrega la mezcla de cebolla.
Llevar a ebullición.
Tape y reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre arroz.
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