गम्बो पॉट पाई
गम्बो पॉट पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 संपूर्ण चिकन*, 2 क्यूटी से बनाया गया। पानी, 1 प्याज, चौथाई भाग, 2 तेज पत्ते और 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक डच ओवन में चिकन, 2 क्वार्ट पानी, चौथाई प्याज और तेजपत्ता उबालें।
ढक दें, आंच कम करें और 1 घंटे या चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब चिकन पक रहा हो, तो झींगा को छीलकर काट लें; ठंडा करना
चिकन निकालें; 1 1/2 कप शोरबा सुरक्षित रखें, और प्याज और तेज पत्ते हटा दें।
चिकन को ठंडा होने दीजिये.
चिकन की त्वचा, हड्डी और मोटा-मोटा काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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