Abadejo Marinara

Name: Abadejo Marinara
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra; 1/2 cebolla blanca, finamente picada; 3 cloves ajo, picado; 1 (16 ounce) jar salsa para pasta; 1 pound filetes de eglefino; 1 (14 ounce) can tomates guisados, escurridos; 3/4 cup queso mozzarella rallado

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Esta era la mejor harina de pescado que mi madre preparaba cuando era niña. Incluso a las personas que conocemos que no son fanáticos del pescado les encanta este plato. Se puede servir con arroz pero a nosotros nos encanta con linguini.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons aceite de oliva virgen extra

1/2 cebolla blanca, finamente picada

3 cloves ajo, picado

1 (16 ounce) jar salsa para pasta

1 pound filetes de eglefino

1 (14 ounce) can tomates guisados, escurridos

3/4 cup queso mozzarella rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 345

% Valor Diario*

Grasa total 14.2g 18%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 885mg 38%

Carbohidratos totales 24.1g 9%

Fibra dietética 4.2g 15%

Azúcares totales 14.2g

Proteína 29.8g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra el fondo de una fuente para horno con aceite de oliva.

Espolvoree la mitad de la cebolla y el ajo uniformemente en la fuente para hornear y cubra con la mitad de la salsa para pasta.

Coloque los filetes de eglefino en el plato, cubra con los tomates y el resto de la cebolla y el ajo.

Cubra con la salsa para pasta restante.

Hornea 20 minutos en el horno precalentado.

Cubra con queso mozzarella y continúe horneando durante 10 minutos, hasta que el queso se derrita y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.