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オヒョウのフィッシュタコス
オヒョウのフィッシュタコスは、わずか 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。ジュースにしたライム 1 個、オリーブオイル 1/4 カップ、刻んだコリアンダー 1/4 カップ、角切りにしたハラペーニョ 1 個、挽いたアンチョチリパウダー大さじ 1 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ライムジュース、オリーブオイル、コリアンダー、ハラペーニョ、チリパウダー、クミン、塩、コショウを大きなボウルまたはチャック付きの袋に入れて混ぜ合わせます。
オヒョウを加え、20〜25分間マリネします。
ライム汁が魚を「調理」し始めるので、マリネしすぎないでください。
屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マリネを排水します。フィレを5分間グリルします。
魚がフォークで簡単に剥がれるまで、さらに約2分間裏返して調理します。
グリルまたはストーブでトルティーヤを温めます。
オヒョウをトルティーヤに分け、キャベツ、サルサ、ペッパージャックチーズ、アボカドをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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