हैमबर्गर-गोभी सेंकना

हैमबर्गर-गोभी सेंकना

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हैमबर्गर-कैबेज बेक एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, 2 सी. कटी पत्तागोभी, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। पानी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

गोमांस को 10 इंच की कड़ाही में भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं; नाली। पत्तागोभी, प्याज, 2 बड़े चम्मच पानी, नमक, अजवायन और काली मिर्च मिलाएँ।

गोभी के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 10 मिनट।

ओवन को 400° तक गर्म करें।

नरम आटा बनने तक बेकिंग मिश्रण और पानी मिलाएं; जोर-जोर से 20 झटके मारो।

आटे से ढके बोर्ड पर आटे को धीरे से चिकना करके गेंद बना लें।

5 बार गूंथें.

आटे को 1/2 इंच मोटा बेल लें.

4 इंच के गोल टुकड़ों में काटें; बिना तेल लगाई हुई कुकी को शीट पर रखें।

प्रत्येक गोले के बीच में किनारे से 1/2-इंच के अंदर छेद करें।

गोले में चम्मच गोमांस; पनीर के साथ छिड़के.

10 से 12 मिनट तक हल्का ब्राउन बेक करें.

कैट्सअप या चिली सॉस के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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