Salada de colheita

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Disponha as nozes em uma única camada em uma assadeira.

Torre no forno por 5 minutos ou até que as nozes comecem a dourar.

Em uma tigela grande, misture o espinafre, as nozes, os cranberries, o queijo azul, o tomate, o abacate e a cebola roxa.

Em uma tigela pequena, misture a geléia, o vinagre, o óleo de nozes, a pimenta e o sal.

Despeje sobre a salada antes de servir e misture bem.