哈维·沃班格蛋糕
由于面糊和釉料中使用了加利亚诺(Galliano),通过这个令人愉快的简单食谱得到的蛋糕尝起来就像鸡尾酒一样。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个 10 英寸的管盘上涂上油脂并撒上面粉。
将蛋糕粉和布丁粉混合在一个大碗中。
加入鸡蛋、植物油、4 盎司加利亚诺酒、1 盎司伏特加和 4 盎司橙汁。
将面糊搅拌至光滑浓稠,然后倒入准备好的平底锅中。
350度烘烤45分钟。
让蛋糕在锅中冷却 10 分钟,然后取出并放在冷却架上。
趁蛋糕还热的时候,用勺子把釉料涂在蛋糕上。
制作釉料:将剩余的 1 盎司加利亚诺酒、1 盎司伏特加和 1 盎司橙汁与糖粉混合,搅拌至光滑。
用勺子将釉料浇在热蛋糕上。
🍷 完美搭配
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