Gesünderer Buffalo Chicken Dip

Name: Gesünderer Buffalo Chicken Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 2 (10 ounce) cans natürliche Hähnchenstücke, abgetropft; 3/4 cup scharfe Pfeffersauce (z. B. Frank's RedHot®); 2 (8 ounce) packages Neufchâtel-Käse, weich; 1 cup leichtes Ranch-Dressing; 1 cup geriebener, fettarmer Cheddar-Käse, geteilt; 1 bunch Sellerie, gereinigt und in 10 cm große Stücke geschnitten; 8 ounces Mehrkorn-Cracker

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 20 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Leichtere Milchzutaten sind der Schlüssel zur gesünderen Umgestaltung dieses Rezepts. Servieren Sie es heiß mit Mehrkorncrackern und knusprigen Selleriestangen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 40 min

Portionen 20

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 (10 ounce) cans natürliche Hähnchenstücke, abgetropft

3/4 cup scharfe Pfeffersauce (z. B. Frank's RedHot®)

2 (8 ounce) packages Neufchâtel-Käse, weich

1 cup leichtes Ranch-Dressing

1 cup geriebener, fettarmer Cheddar-Käse, geteilt

1 bunch Sellerie, gereinigt und in 10 cm große Stücke geschnitten

8 ounces Mehrkorn-Cracker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 20

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 231

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.9g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 784mg 34%

Kohlenhydrate gesamt 10.7g 4%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 11g 22%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen-Paprika-Sauce in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis alles durchgeheizt ist.

Neufchatel-Käse und Ranch-Dressing unterrühren.

Kochen und rühren, bis alles gut vermischt und warm ist, 5 bis 7 Minuten.

Mischen Sie die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses unter und geben Sie die Mischung dann in einen Slow Cooker.

Streuen Sie den restlichen Cheddar-Käse darüber, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn auf niedriger Stufe etwa 30 Minuten lang, bis er heiß und sprudelnd ist.

Mit Selleriestangen und Crackern servieren.