Trempette au poulet Buffalo plus saine

Name: Trempette au poulet Buffalo plus saine
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 2 (10 ounce) cans morceaux de poulet naturels, égouttés; 3/4 cup sauce au piment fort (comme Frank's RedHot®); 2 (8 ounce) packages Fromage Neufchâtel, ramolli; 1 cup vinaigrette ranch légère; 1 cup Fromage Cheddar allégé, râpé, divisé; 1 bunch céleri, nettoyé et coupé en morceaux de 4 pouces; 8 ounces craquelins multigrains

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 20 portions 👁️ 19 vues

Des ingrédients laitiers plus légers sont la clé du relooking plus sain de cette recette. Servez-le chaud avec des craquelins multigrains et des bâtonnets de céleri croustillants.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 40 min

Portions 20

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 (10 ounce) cans morceaux de poulet naturels, égouttés

3/4 cup sauce au piment fort (comme Frank's RedHot®)

2 (8 ounce) packages Fromage Neufchâtel, ramolli

1 cup vinaigrette ranch légère

1 cup Fromage Cheddar allégé, râpé, divisé

1 bunch céleri, nettoyé et coupé en morceaux de 4 pouces

8 ounces craquelins multigrains

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 20

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 231

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.9g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 784mg 34%

Glucides totaux 10.7g 4%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 0.8g

Protéines 11g 22%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le poulet et la sauce au piment fort dans une poêle à feu moyen, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, environ 5 minutes.

Incorporer le fromage Neufchâtel et la vinaigrette ranch.

Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et chaud, 5 à 7 minutes.

Incorporer la moitié du fromage cheddar râpé, puis transférer le mélange dans une mijoteuse.

Saupoudrer le reste du fromage cheddar sur le dessus, couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant, environ 30 minutes.

Servir avec des branches de céleri et des craquelins.