Gesunde Bananenplätzchen

Name: Gesunde Bananenplätzchen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 36
Ingredients: 3 reife Bananen; 2 cups Haferflocken; 1 cup Datteln, entkernt und gehackt; 1/3 cup Pflanzenöl; 1 teaspoon Vanilleextrakt

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 36 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Gesunde Bananenkekse sind ein einfaches Dessert, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 reifen Bananen, 2 Tassen Haferflocken, 1 Tasse entsteinten und gehackten Datteln, ⅓ Tasse Pflanzenöl und 1 Teelöffel Vanilleextrakt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Unter 1 Stunde #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 36

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 reife Bananen

2 cups Haferflocken

1 cup Datteln, entkernt und gehackt

1/3 cup Pflanzenöl

1 teaspoon Vanilleextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 36

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 56

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.4g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 8.4g 3%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 3.8g

Eiweiß 0.8g 2%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer großen Schüssel die Bananen zerdrücken.

Haferflocken, Datteln, Öl und Vanille unterrühren.

Gut vermischen und 15 Minuten ruhen lassen.

Teelöffelweise auf ein ungefettetes Backblech tropfen.

20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis es leicht braun ist.