स्वास्थ्यप्रद फजीता भरवां चिकन

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम कर लें।

एक छोटे कटोरे में, फजीता मसाला की सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।

एक बड़े, ओवनप्रूफ कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। शिमला मिर्च और प्याज डालें और 2 चम्मच फजीता मसाला छिड़कें। सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक भून लें।

एक तेज़ चाकू का उपयोग करके, चिकन ब्रेस्ट के किनारे को एक बड़ी जेब बनाने के लिए काटें, ध्यान रखें कि पूरी तरह से न कटे।

फजीता काली मिर्च का मिश्रण चम्मच से डालें ताकि स्तन आराम से भर जाए।

चिकन को दोनों तरफ से फजीता सीज़निंग से सीज़न करें।

कड़ाही में बचा हुआ तेल गर्म करें और चिकन को हर तरफ से लगभग 4-5 मिनट तक ब्राउन करें।

कड़ाही को ओवन में डालें और 10-15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मांस पक न जाए।

टुकड़े करने से पहले चिकन को 5 मिनट के लिए आराम दें।

आनंद लेना!