Полезная фаршированная курица фахита

Разогрейте духовку до 400°F (200°C).

В небольшой миске смешайте все ингредиенты приправы фахита и отложите в сторону.

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой жаропрочной сковороде. Добавьте сладкий перец и лук и посыпьте 2 чайными ложками приправы фахита. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, около 6 минут.

Острым ножом разрежьте куриную грудку сбоку, чтобы образовался большой карман, стараясь не прорезать ее до конца.

Добавьте немного смеси перца фахита, чтобы грудка была удобно набита.

Приправьте курицу с обеих сторон приправой фахита.

Нагрейте оставшееся масло в сковороде и обжарьте курицу примерно по 4–5 минут с каждой стороны.

Отправьте сковороду в духовку и запекайте 10–15 минут, пока мясо не будет готово.

Прежде чем нарезать курицу, дайте ей постоять 5 минут.

Наслаждаться!