健康虾虾配 Zoodles
虾、大蒜、柠檬和其他一些食品储藏室的食物使这成为周末的一顿快餐。在腌虾的同时做一份配菜沙拉,一小时后你的晚餐就会上桌了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1 汤匙橄榄油、1 瓣蒜瓣、干欧芹、黑胡椒和红辣椒片放入小碗中混合;搅拌均匀。
加入虾,翻面裹上虾仁,冷藏30分钟。
切掉西葫芦的末端,并使用螺旋机以最薄的设置制作动物园。
在大煎锅中用中低火加热剩余的橄榄油和黄油。
炒香葱3分钟;加入剩余的大蒜,再煮 30 秒。
加入虾,煮至外部呈亮粉色且肉不透明,每面约 2 分钟。
加入柠檬汁、葡萄酒、柠檬皮碎和盐。
煮并搅拌 1 分钟。
将煎锅从火上移开,加入西葫芦;搅拌2至3分钟。
余热会煮西葫芦。
分成 2 个盘子,上面撒上新鲜欧芹,即可食用。
🍷 完美搭配
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