شوربة الفاصوليا الشهية (وصفة نباتية، تكفي لـ 8 أشخاص)
شوربة الفاصوليا الشهية (وصفة نباتية، تكفي 8 أشخاص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فاصوليا شمالية كبيرة مطبوخة (3/4 ج. خام)، 2 ج. الكلى المطبوخة أو الفاصوليا الحمراء (3/4 ج. الخام)، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و2 سيقان كرفس كبيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بطهي الفاصوليا في ماء إضافي حتى يمكن استخدامها كمرق. سخني زيت الزيتون في وعاء الحساء.
يضاف البصل والكرفس ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف البطاطس والفاصولياء، مع كمية كافية من الماء أو سائل الطبخ من الفاصوليا لتغطيتها.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة ويُغطى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة.
أضف الفاصوليا والمكونات المتبقية بالإضافة إلى كوبين إضافيين من الماء أو مرق الفاصوليا.
يُترك على نار خفيفة، مغطى، على نار خفيفة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أخرى.
تذوق للتأكد من أن كل شيء يتم حسب رغبتك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً