Сытный костариканский салат с креветками медленного приготовления

Соберите ингредиенты: креветки, оливковое масло, бульон, черный перец, йогурт, морковь, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте креветки и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Коста-Рики.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными костариканскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.