Ensalada De Hierbas, Sandía Y Feta

Name: Ensalada De Hierbas, Sandía Y Feta
Prep time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 sandía grande, fría y sin semillas, cortada en cubos de 1 pulgada; 1 cebolla morada pequeña, cortada en rodajas; 1 cup hojas de albahaca fresca en rodajas finas; 1 cup cilantro fresco picado; 1/2 cup hojas de menta fresca picadas; 2 limas, en jugo; 1 (4 ounce) package queso feta desmenuzado; 3 tablespoons aceite de oliva; 2 tablespoons vinagre balsámico, o más al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 12 porciones 👁️ 35 vistas

La ensalada de hierbas, sandía y queso feta es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con ½ sandía grande refrigerada sin semillas, cortada en cubos de 1 pulgada, 1 cebolla morada pequeña en rodajas, 1 taza de hojas de albahaca fresca en rodajas finas, 1 taza de cilantro fresco picado y ½ taza de hojas de menta fresca picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 177

% Valor Diario*

Grasa total 6g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 112mg 5%

Carbohidratos totales 31.1g 11%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 24.5g

Proteína 4g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle suavemente la sandía, la cebolla, la albahaca, el cilantro, la menta, el jugo de lima, el queso feta, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra en un tazón grande.