हर्बड मीट बॉल्स बरगंडी (कैसरोल डिश)
हर्बड मीट बॉल्स बरगंडी (कैसरोल डिश) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड पिसी हुई चक, 1/2 पौंड थोक सॉसेज, 4 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1/3 सी के साथ बनाया गया। दूध और 2 बड़े चम्मच. कसा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
रोटी और दूध मिलाएं; 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
इसे कांटे की सहायता से अच्छी तरह मिलाकर बारीक मिश्रण तैयार कर लीजिए.
मांस, प्याज, नमक और जड़ी-बूटियाँ जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं और गोले बना लें; हाथों को बार-बार गीला करने से चिपकने से रोका जा सकेगा।
अनुभवी आटे (नमक और काली मिर्च) में गेंदों को रोल करें।
2 बड़े चम्मच मक्खन में या कड़ाही में टपकाकर ब्राउन करें।
बॉल्स को 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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